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カテゴリー: 基本編

指差呼称 ?>

指差呼称

自炊をしていて「安全であること。」は大切です。 指差呼称(しさこしょう)を御存じでしょうか?「指差し確認」と言うと、判り易いかも知れませんね。 参照 wikip…

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食器 ?>

食器

茶碗とお椀、箸、それに、カップとランチプレートです。 この他に、ドンブリ(麺類等を食べる為)スプーン大、小、フォーク等があると便利です。 画像のランチプレートは…

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炊飯釜の管理 ?>

炊飯釜の管理

私が使っている炊飯釜のメーカーは、象印です。私の釜もそうですが、多くのメーカーの内釜は、フッ素などのコーティング加工がされています。 金属のスプーン、お玉などで…

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