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ご飯を炊きましょう!

まずは ご飯を炊けるようになりましょう。
これが 自炊にむけての大きな一歩になります。

一回に3合炊いて、一食分ずつ冷凍保存。帰宅後に電子レンジで解凍すれば、すぐに美味しいご飯が食べられます。

お腹が空き過ぎて、台所に立つ元気がない日は、帰宅途中に、スーパーの惣菜コーナーで、おかずを購入しましょう。
帰宅途中の時間帯でしたら、値引きになっているかも知れません。
意外と作るよりも安い事があります。無理はしない事が、自炊生活の長続きのコツかな?と思います。

ご飯は自分で炊いてあるのですから、解凍ご飯をレンジでチンをするだけで、ほっこり幸せ。

炊飯釜を買いましょう。私のお勧めは5合炊きです。一度に沢山炊いて、4~5日分ずつ小分けして冷凍するのが良いと思います。

蓋つきのまま解凍出来る便利な容器もホームセンター、スーパー、ドラックストア等で、安価で手に入ります。食べる量によって、容器を選びましょう。
お米は、少々割高でも、無洗米が便利です。研ぐ必要がありませんので、台所も汚れません。

では、また


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